25.10.2011 21:29
На сегодняшний день производители предлагают достаточно большой ассортимент холодильного оборудования. Если вы запланировали такую покупку для своего предприятия. То в первую очередь, необходимо обратить внимание на условия, в которых будет эксплуатироваться холодильное оборудование.
Так же необходимо учесть характер самого производства, так как исходя из этого, будет определяться какова степень потребности в оборудовании. Таким образом, для глубокой заморозки или для охлаждения продукции понадобится два различных агрегата. Помимо всего прочего, оборудование оснащается различными хладагентами, в одном случае это водяной пар, в другом случае - это раствор аммиака, а в третьем случае - хладон.
Существует несколько категорий холодильного оборудования. Первая категория - это бытовое холодильное оборудование, данная категория занимает первые места на рынках холодильного оборудования. К этой категории можно отнести домашние морозильные камеры и холодильники, объем которых составляет до 0,9 кубических метров, а мощность такой техники до 400 Вт. Следующая категория - это торговое холодильное оборудование. Как правило, эта категория применяется в магазинах, ресторанах, больницах и лабораториях. В этом оборудовании хранится быстро портящиеся товары, препараты всеобщего потребления. Такая холодильная техника - приличных размеров, иногда в высоту достигает человеческого роста. Зачастую торговое оборудование путают с промышленным. Разница между ними заключается в том, что габариты промышленной холодильной техники, в несколько раз больше торговой, кроме того, нуждается в человеческом управлении.
Промышленное оборудование используется непосредственно на производстве, отсюда и название. Его используют для изготовления льда, молочной и пивной продукции, а так же при упаковке замороженных и охлажденных товаров. Еще одна категория холодильного оборудования, применяется в морских и речных судах, железнодорожных составов и авторефрижераторах - и называется транспортное оборудование. К охлаждающему оборудованию, так же можно отнести системы кондиционирования, которые предназначены для бытового и промышленного применения.